Barcelona és un rebost inesgotable dhistóries gormandes. els autors ens acompanyen en un viatge per la história de la ciutat a través del menjar i del beure. per aixó ens presenten els grans personatges de la cuina i la gastronomia barcelonina: néstor luján, els parellada, rondissoni, llorenç torrado, vázquez montalbán... i repassen com, en els últims deu segles, ha anat canviant la nostra alimentació (xocolata, café, tomáquet), com el pa ha provocat alçaments populars, o com shan creat i establert els plats i els productes genuïnament barcelonins. sabies que un barceloní va inventar lany 1777 la primera máquina capaç de produir xocolata sólida sabies que larrós parellada es diu així pel client que sempre el demanava i no pel cuiner que va fer lo famós sabies que els fundadors de les grans cerveses barcelonines eren dalsácia sabies que al restaurant semproniana shi va rodar una pel· lícula porno sabies que el primer restaurant xinés de la ciutat el va obrir un capellá exiliat sabies que picasso va regalar una obra seva al pastisser escribá després de rebre una mona deu segles danécdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera. deu segles danécdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera.
